En proceso de reconstrucción

Hola : )

Hace un poco más de seis meses, mi revolucionario, talentoso y querido amigo, Ariel Arteta capturó las fotografías de este post. Desde el principio, él tenía la idea de hacerlas en un ambiente en obra negra, que contrastara con la elegancia de mi look —el atuendo que diseñó Laura Riquett para su pasarela en el Barranquilla Fashion Week—. Estábamos sintonizados, porque eso era exactamente lo que yo estaba buscando. Un ambiente que estuviera en proceso de construcción, al igual que yo. Tan noble como de costumbre, Ariel me llevó un chocolate a nuestro encuentro fotográfico. Lo que él no sabía, era que el día anterior, había empezado un cambio radical en mi estilo de vida, una dieta guiada por mi “coach nutricional”, Eliana López. Rechazar ese Kit Kat fue más difícil de lo que pensé, al igual que los siguientes meses de la dieta.

No les puedo mentir. El inicio fue tan difícil que creí que no lo lograría. Todos los días me despertaba y me acostaba pensando en chocolates, brownies, ¡Nutella!, pizza y sushi. Era casi una tortura entrar a Facebook y ver los vídeos de Tasty, Tastemade y Proper Tasty (páginas de tutoriales gastronómicos). A pesar de que la tentación era cruel, encontraba gozo en las imágenes del chocolate derretido cayendo de la espátula o de los rollos de canela recién salidos del horno. Observaba compulsivamente los videos, uno tras otro durante horas, como si pudiera oler y saborear lo que estaba en la pantalla. Sin embargo,  sin importar las ganas que tenía de seguir comiendo como los últimos 3 años (sin límite alguno), no tenía intensión de quebrantar las reglas de mi nuevo estilo de vida.

Desde que creé el blog, mi objetivo ha sido intentar motivarlos a quererse y atreverse a ser ustedes mismos, dejando de lado miedos y complejos. La moda y la belleza han sido mis mejores aliados para mostrarles estas ideas. Ambas van mucho más allá de lo superficial y tienen un gran impacto e influencia en nuestra cultura y autoestima. Han sido mis herramientas favoritas porque creo genuinamente, que el amor propio no se construye solamente de adentro hacia afuera o de afuera hacia adentro; es energía que se está moviendo constantemente en todas las direcciones. Pienso que algunas veces se necesita tanta seguridad en ti mismo para ponerte una falda entubada, como para conquistar el mundo o renunciar al trabajo, para abrir tu negocio propio. La seguridad es como un músculo que se va reforzando a medida que lo ejercitamos. La moda puede servirnos como entrenamiento para enfrentarnos a otras situaciones de la vida, quizás más relevantes. Me pasó a mí y se que también a muchas de ustedes, por lo que me hemos conversado.

Aunque sigo estando de acuerdo con lo anterior, había dejado un tema sumamente importante sin explorar a fondo, se los había mencionado un par de veces, pero nunca le había dedicado un post. Tal vez porque —al igual que hoy—, no sabía por dónde empezar. Posiblemente porque no soy experta en el tema, ni tengo el criterio, o los conocimientos necesarios para hablar de la salud y de lo importante que debe ser para nosotros cuidar de ella. Por eso busqué ayuda, y encontré a Eliana López. La razón por la cual elegí a Eliana como mi guía para cambiar mi estilo de vida, entre tantas opciones que hay en el mercado, es porque ella no está interesada únicamente en adelgazar o “embellecer” a hombres y mujeres. Su misión va más allá, al igual que mis deseos y expectativas con esta dieta. Cuando era adolescente, Eliana sufrió de desórdenes alimenticios y ahora cumple el sueño de ayudar a las personas que llegan a su consultorio, a recuperarse de estos, con distintos programas alimenticios y su acompañamiento como “coach nutricional”, que ha sido fundamental para mí.

Con ella he aprendido que amarse no es solamente estar contento con tu reflejo en el espejo. Que implica una serie de cosas muchas aburridas como despertarte más temprano para hacerte un jugo de pepino con claras de huevo, para no irte de la casa sin desayunar. O que comer vegetales, mínimo 3 veces al día, aunque no te gusten y prefieras comer pizza tres veces al día –al igual que yo–, es esencial para el funcionamiento del organismo comerse las ensaladas (y hacen que el pelo se ponga bonito). Y lo más importante, que he entendido (muy lentamente y sigo trabajando en ello), que la comida no es mi enemiga o mi mejor amiga. No es la mejor compañía de para quedarme viendo Netflix un domingo en la noche, ni la única razón para reunirme con mis amigas. He empezado a ver a la comida como comida, como el combustible que necesita mi cuerpo para funcionar adecuadamente. Esto no quiere decir que no deba disfrutarla, porque en mi dieta hay un montón de recetas deliciosas. El cambio de estos meses ha consistido en ser consiente de las decisiones que tomo, entendiendo cómo afectan en mi vida.

El objetivo de mi dieta es estimular el metabolismo. Debo comer 5 veces al día –cada 3 o 4 horas–, y todos los alimentos que consumo tienen que ser naturales, preferiblemente orgánicos. Es decir, nada de enlatados, embutidos, colorantes ni conservantes artificiales. Como diferentes grupos alimenticios durante la semana, según el plan alimenticio que me dio Eliana López. Ella también me indica qué tipo de ejercicio debo hacer cada día de la semana. A mi me gusta variar entre Taerobics, pilates, hacer cardio la caminadora o la elíptica –con una buena lista de música– y el entrenamiento con pesas, según lo que me indican Eliana y el entrenador del gimnasio.

En aproximadamente 6 meses he perdido 27 kilos, sin pasar hambre, ni dejar de comer carbohidratos o grasas en la semana. Les confieso, que tener el control no se siente perfecto, ni armónico como lo había idealizado. ¡Es muy difícil! Por ejemplo, los viajes se vuelven complicados, porque es mucho más cómodo comerse un nevado con un croissant en el Juan Valdez del aeropuerto, que llevar un recipiente en la cartera con humus y brócoli. Encontrar restaurantes donde puedas comer y que te traigan todo como lo ordenaste, es misión imposible. Ir a cumpleaños, algunas veces es casi una tortura, sobretodo que amo las tortas, los dulces y las picadas que reparten. Sin embargo, no hay nada más satisfactorio que acostarse sabiendo que le entregaste lo mejor a tu cuerpo. Desde que empecé este cambio en mi estilo de vida, no me he enfermado como anteriormente, tengo más energía (antes tenía sueño todo el día), tengo el pelo y las uñas más saludables, siento el estómago más ligero, duermo mejor y aunque tengo momentos en los que me hace profundamente triste no poder comerme un chocolate, –en general–, me siento más feliz.

Les comparto las hermosas fotografías que capturó Ariel Arteta, el segundo día de la dieta, cuando estaba llena de ilusión por empezar este proceso de reconstrucción. Si desean contactar a mi coach nutricional, Eliana López, lo pueden hacer a través de su correo electrónico alejandra8130@live.com o su Whatsapp +57 3015127246. Para quienes no viven en Barraquilla, Colombia, les cuento que también hace asesorías y planes nutricionales por internet : ).

Cariños, Macla.

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Fotografía: Ariel Arteta

Look: Laura Riquett

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Macla

14 Comments

  1. ” La seguridad es como un músculo que se va reforzando a medida que lo ejercitamos” Mi frase favorita…
    Recuerda regalarte un chocolate de vez en mes… La vida es bella acompañada de él; saludos Macla :)

  2. Felicitaciones!!!! siempre has sido una hermosa mujer pero ahora lo eres mas y no porque estés mas delgada, si no por el hecho de empezar y permaneces en este proceso y de compartirlo. sigue así mujer poderosa, hermosa e impactante.
    abrazos desde cali.

  3. Hola Macla!! Que excelente post, te felicito por el paso enorme que has dado en pro de tu salud y bienestar. Espero todo te siga yendo muy bien. Un beso

  4. Hola Macla, déjame felicitarte, me encanta el cambio y lo mas importante, tu concientización, te cuento que yo también estoy en el proceso, y pues no estoy tan joven como tu, sin embargo, tengo las mismas ganas de alcanzar mis objetivos.

    Un fuerte abrazo desde Cali y pa´lante que para atrás asustan! ;)

  5. Eres hermosa en serio te felicito por esa desicion que tomaste me siento totalmente identificada con tu historia el año pasado yo también tome la desicion de cambiar mi estilo de vida fue muy difícil Y aún lo es pero libre bajar 20 kilos el año pasado… este post ha llegado en el momento preciso y te agradezco mucho que compartas tu experiencia porq aún tengo 10 a 15 kilos por perder y siento que perdí el control e lo que venía haciendo… me motiva leer tu historia Y créeme que este es un empujón y un pellizco para mi para retomar lo que venía haciendo Y terminar mi meta. Sigue así y no te rindas jamás. Lograrás todo lo que te propongas.

    Gracias por motivarme de nuevo
    Saludos de una colombiana valluna que te sigue y te admira un montón

  6. Eres hermosa en serio te felicito por esa desicion que tomaste me siento totalmente identificada con tu historia el año pasado yo también tome la desicion de cambiar mi estilo de vida fue muy difícil Y aún lo es pero libre bajar 20 kilos el año pasado… este post ha llegado en el momento preciso y te agradezco mucho que compartas tu experiencia porq aún tengo 10 a 15 kilos por perder y siento que perdí el control e lo que venía haciendo… me motiva leer tu historia Y créeme que este es un empujón y un pellizco para mi para retomar lo que venía haciendo Y terminar mi meta. Sigue así y no te rindas jamás. Lograrás todo lo que te propongas.

    Gracias por motivarme de nuevo
    Saludos de una colombiana valluna que te sigue y te admira un montón

  7. Genial ese cambio, poco a poco lograras tus objetivos, ¡¡¡Animo!!! Si antes te veías hermosa, ahora resplandeces aun mas. Felicidades.

  8. Muy linda Macla, hermosa antes y mas hermosa ahora. Gracias por esas palabras de animo a quienes estamos en este proceso de mejorar nuestro cuerpo.

  9. Cómo estés gordita o como sea eres bellísima dios te bendiga y felicidades en tus cambios muacksss

  10. Hola Macla. Felicidades se nota tu progreso. Eres una inspiracion muchas personas. Pero quisiera saber, que te motivo a tomar la desicion de bajar de peso?
    Gracias,

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